Galette de blé
de Azteca
France
311 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8437000906421
Préfixe GS1843 · GS1 Spain
Additifs9 : E202, E281, E296…
AllergènesGluten
LabelsVégétarien
Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 311 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Farine de BLÉ (60%), eau, sel, graisse végétale (palme). stabilisants: E422, E412, E466, poudres à lever: E450, E500, dextrose. émulsifiants: E471, farine de riz, acidifiant: E296, conservateurs: E281. E202
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E296Acide malique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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