Club - Jambon emmental
Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,2 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 22,6 g | 9 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 11,9 g | 24 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture (50.3%) : jambon cuit standard 60%* (Jambon de porc 36,3%*, eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, protéines de sang, sel, arômes, stabilisant : diphosphates et triphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental 20%*, beurre. Pain de mie complet (49,7%) : farine de blé, eau, son de blé, huile de colza, Sel, gluten de blé, sucre, émulsifiant : mono - et diglycérides d‘acides gras, levure, farine de fèves, antioxydant : acide ascorbique. *Pourcentages exprimés sur la garniture, Contient du lait et des céréales contenant du gluten
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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