Maxi jambon oeufs
Le préfixe 848 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,5 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 24,7 g | 10 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie complet 50% : farine complète de blé, eau, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, dextrose, levure, farine de blé, émulsifiant: E471, conservateur: E282, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Garniture 50% : jambon cuit standard 60%**, (jambon de porc, eau, dextrose, sel, acidifiant; lactate de sodium, protéines de sang, arômes, émulsifiants : E451 et E450, lactose, sirop de glucose, conservateurs: E30l et E250), œufs 20%**, mayonnaise allégée en matières grasses 20%** (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon modifié de maïs, sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, lait écrémé, acidifiant: acide citrique, épaississant : gomme xanthane, conservateur : E202, arôme, colorants : lutéine ( (extrait de tagète) et extrait de paprika). ** Pourcentages exprimés sur la garniture.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E161bLutéineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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