Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 106 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 1,7 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 21,7 g | 8 % |
| dont sucres | 20,6 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 0,16 g | — |
| Protéines | 0,63 g | 1 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
water, gereconstitueerde magere melk, suiker, glucose-fructosestroop, kokosvet, voedingszuur: citroenzuur; zoete weipoeder (melk), stabilisatoren: johannesbroodpitmeel, pectinen, carrageen, guarpitmeel; emulgator: mono - en diglyceriden van vetzuren*; vlierbessenextract met kleurende eigenschappen, natuurlijk aroma, kleurstoffen: chlorofylen en chlorofylinen, curcumine; aroma.
- E100curcumineColorant
- E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces à l'eau » : 1,53 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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