8 mini-bâtonnets vanille et caramel
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 366 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 34,5 g | 13 % |
| dont sucres | 25,5 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,21 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini-bâtonnet crème glacée 54,3% au caramel au beurre salé, enrobage 37,1% au chocolat Lait et morceaux de noisette grillée, sauce 8,6% au caramel au beurre salé : enrobage au chocolat au LAIT 31,4% [sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, matière grasse Laitière anhydre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT) en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA], LAIT écrémé réhydraté, caramel au beurre salé 8,9% [sirop de glucose, LAIT entier concentré sucré (LAIT entier, sucre), beurre sale 1,6% (beurre (LAIT), sel), eau, sucre, sel), crème fraiche liquide (LAIT) 7, 1%, morceau de NOISETTE grillée 5,7%, sucre, fibre soluble de mais, sirop de glucose, eau, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines), LAIT écrémé concentré, sel, caramel aromatique (sucre, eau). Mini-bâtonnet crème glacée 53% à la vanille, enrobage 38,4% au chocolat noir et morceaux de crêpe dentelle, sauce 8,6% au caramel au beurre salé: enrobage au chocolat noir 34,2% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse Laitière anhydre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA], LAIT cacao, beurre de cacao, matière grasse Laitière anhydre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA], LAIT écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, crème fraîche liquide (LAIT) 7%, sucre, morceau de crêpe dentelle 4,2% (farine de BLE (gluten), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE (gluten), sel], lactose (LAIT) et protéines de LAIT, fibre soluble de mais, caramel au beurre salé 0,7% [sirop de glucose, LAIT entier concentré sucré (LAÍT entier, sucre), beurre salé 0,1% (beurre (LAIT), sel), eau, sucre, sell, LAIT écrémé concentré, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines), extrait de vanille 0,07%, caramel aromatique (sucre, eau), gousse de vanille épuisée et broyée, sel, d’origine végétale, gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines), extrait de vanille 0,07%, caramel aromatique (sucre, eau), gousse de vanille épuisée et broyée, sel.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bâtonnets à la crème glacée » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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