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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 306 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 18,3 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 13,6 g | 68 % |
| Glucides | 31,3 g | 12 % |
| dont sucres | 29,2 g | 32 % |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lait écrémé, sucre, lactosérum (lait), graisse de coco, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, beurre de cacao, protéines de lait, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines (soja), polyricinoléate de polyglycérol , arôme naturel de vanille Bourbon, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, concentrés colorants de plantes et de fruits (carotte, potiron, carthame, citron), arôme naturel de vanille, extrait de gousses de vanille moulues, Chocolat au lait: cacao 25% minimum, matière sèche issue du lait: 14% minimum, Traces éventuelles de fruits à coque,
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bâtonnets glacés vanille enrobés de chocolat au lait » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bâtonnets glacés enrobés de chocolat » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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