biscuit
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 426 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 9,9 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 75,3 g | 29 % |
| dont sucres | 41,0 g | 46 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Harina de trigo, azúcar, 15% gotas de chocolate (azúcar, pasta de cacao, emulgente: lecitinas; aroma), huevo, margarina vegetal (grasa de palma sostenible certificada, agua, aceite de girasol, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; sal, corrector de acidez: ácido cítrico; aromas), mantequilla, leche desnatada en polvo, miel de flores, sal, gasificantes: carbonatos de amonio, carbonatos de sodio; aroma.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en hongrois dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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