Babas au rhum · France

Baba au Rhum

de Italiamo · 130 g ℮

FranceSuisse

Green-ScoreA

204 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

20,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20305031

Préfixe GS1203

Additifs3 : E407, E415, E471

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

LabelsContient de l'alcool, Fabriqué en Italie

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	204 kcal	10 %
Matières grasses	4,1 g	6 %
dont acides gras saturés	2,5 g	13 %
Glucides	33,8 g	13 %
dont sucres	20,0 g	22 %
Protéines	2,6 g	5 %
Sel	0,23 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sirop de glucose, savarin (farine de blé, œuf*, beurre concentré (lait), levure, sel de cuisine, sucre), sucre, crème (lait), 4,3% rhum, lait écrémé en poudre, œuf*, arôme naturel de rhum, amidon (maïs), fibres végétales d'agrumes, épaississants: carraghénanes, gomme xanthane; émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras. *issus de poules élevées en plein air. alcool: 2,7%.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Contient de l'alcool Fabriqué en Italie

E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 63 produits « babas au rhum » vendus en France

Sucres20,0 g · médiane 27,7 g

Acides gras saturés2,5 g · médiane 2,1 g

Sel0,23 g · médiane 0,20 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Babas au rhum » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Babas au rhum » : 1,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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