Brioche Pasquier 6 Pains Au Chocolate, brioche Pasquier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au chocolat · France

Brioche Pasquier 6 Pains Au Chocolate

FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256540031814
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E300, E322, E412…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Arachides
LabelsVérifié Rainforest Alliance
3256540031814

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie380 kcal19 %
Matières grasses17,1 g24 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides51,1 g20 %
dont sucres14,0 g16 %
Fibres alimentaires4,9 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel0,81 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain au Chocolat: WHEAT flour 42% - BUTTER (MILK) Chocolate* 12% [sugar, cocoa mass', cocoa butter' 2.9%, emulsifier: lecithins (SOYA)] - Water - Sugar - Leaven 5% (WHEAT flour 3%, water, salt) - Rapeseedoil - Yeast-Emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids - Salt - WHEAT gluten - Citrus fibre - Thickener: guar gum - WHEAT proteins Carrot extract-Flour treatment agent: ascorbic acid - MILK proteins. *Chocolate from EU origin. 1 ¹ Rainforest Alliance Certified. Find out more at ra.org. For allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in BOLD. May also contain peanuts.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 797 produits « pains au chocolat » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 14,0 g
Sel0,81 g · médiane 0,89 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au chocolat » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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