Ricotta ciboulette et poivre, Le Kiosque À Sandwiches
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs · France

Ricotta ciboulette et poivre

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
226 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700365053839
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E224, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, ArachidesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3700365053839

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie226 kcal11 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres4,3 g5 %
Protéines6,8 g14 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Petit pain viennois 53% (farine de blé, eau, levure, sucre, huile de colza, sel, lactosérum en poudre, émulsifiants: E471 et E472e, dextrose, antioxydants: E300 et E306, lait écrémé en poudre, oeuf) - sauce 34% [fromage frais 20%, ricotta 7% (sérum de lait de vache pasteurisé, crème de lait pasteurisé, correcteur d'acidité : E330), jus de citron, ciboulette 2,7%, amidon transformé, poivre 0,3%, sel, conservateur : E224] - laitue iceberg. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.. Peut contenir : céleri, crustacés, fruits à coque, lupin, mollusques, moutarde, poissons, graines de sésame, soja, sulfites. arachides.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : ArachidesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 177 produits « sandwichs » vendus en France
Sucres4,3 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 2,8 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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