Salade Mezze Duo de riz crudités Poulet rôti, 320g
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 147 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,62 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
135 g de Duo de riz cuisinés (42,1%) : riz long cuit 33,4% (eau, riz long étuvé), riz sauvage cuit 3,4% (eau, riz sauvage noir), jeunes pousses d’épinard, plantes aromatiques, huile d’olive vierge extra, jus de citron concentré. 50 g d’Ingrédients Savoureux (15,7%) : émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 7,8% (blanc de poulet 7,1% (origine : France), huile de colza, amidon, dextrose, sel), tomates cerise semi-déshydratées marinées 4,6% (tomates cerises semi-déshydratées, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), fromage italien 2,1% (lait de vache cru, sel, présure, conservateur : lysozyme (oeuf)), jeunes pousses d’épinard. 50 g de Salades mélangées (15,7%) : laitue, chicorée et roquette. 40 g de Mélange de tomates fraîches et tomates mi-séchées marinées, assaisonné (12,5%) : tomates fraîches 9,6%, sauce [double concentré de tomates 0,4%, huile de colza, eau, sel, vinaigre d’alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, jus de citron concentré, poivre blanc], tomates mi-séchées marinées 0,6% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium. 25 g de sauce pesto au basilic (7,8%) : huile d’olive vierge extra 3%, basilic 1,7%, eau, jus de citron concentré, sucre, sel, jaune d’oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), amidon, ail 0,1%, arôme naturel de basilic 0,03%, Parmigiano Reggiano 0,03%. 20 g de Mini pain soufflé nature à base de farine de blé et de seigle (6,2%) : farine de blé, eau, sucre, farine de seigle, levure, gluten de blé, huile de colza, sel, levain de seigle dévitalisé, émulsifiants : E471 – E472e, agent levant : E503ii.
- E1105LysozymeConservateur
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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