Poulet mariné crudité
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 235 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,9 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 24,3 g | 9 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Protéines | 8,7 g | 17 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie au blé maléé 46% [farine de blé 22%, eau, flocons de blé malté et malté toasté 3,2%, graines (tournesol, millet, pavot, lin brun) gluten de blé huile de colza, flocons de seigle malté, sel levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sucre émulsifiants : E471 et E472e, farine d'orge malté, arôme naturel agent de traitement de la farine E300 - filet de poulet traité en salaison rôti 15% (filet de poulet 14% (origine UE), dextrose, sel, antioxydant : E331) - tomate 13% - mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, conservateurs : E224, épice), jaune d'œuf salé. amidon modifié, sirop de glucose. vinaigre d'alcool, sucre, sel stabilisant : E415, conservateurs E200 et E270 colorant : E160a, acidifiant E330 - chou chinois 5,8% - beurre - huile de colza - persil - Parmigiano reggiano - sel - harissa 0,36% (Piment rouge fort, ail coriandret sel carvi) - paprika 0,25% basilic - huile d'olive vierge extra - poivre. Peut contenir : soja, fruits à coque, arachidest crustacés, mollusques, poissons, céleri, graines de sésame, lupin, sulfites
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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