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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 268

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 268 sur 344.

Panghiotto, Ruggeri
PanghiottoRuggeri · 175 g1 scanD
Bauli, Pandoro Di Verona 750 g, Bauli
Bauli, Pandoro Di Verona 750 gBauli · 750g1 scanE
La Colomba con Mandorle e Canditi, Bauli
La Colomba con Mandorle e CanditiBauli · 500 g1 scanE
Pandoro Tradizionale 500G,, Bauli
Pandoro Tradizionale 500G,Bauli · 500 g1 scanE
Stracciatella, Bauli
StracciatellaBauli1 scanE
Il Panettone 750G, Bauli
Il Panettone 750GBauli · 750 g1 scanE
Panettone, Bauli
PanettoneBauli · 100 g1 scanE
Panett. cointreau GR750, Bauli
Panett. cointreau GR750Bauli · 750 g1 scanE
Panettone 3 Cioccolati, Bauli
Panettone 3 CioccolatiBauli · 750 g1 scanE
Bauli Panettone Chocolate Chips, Bauli
Bauli Panettone Chocolate ChipsBauli · 500gr1 scanE
Tiramisù - Italian Flavour Cake, Bauli
Tiramisù - Italian Flavour CakeBauli · 450 g1 scanE
I classici croissant ciliegia, Bauli
I classici croissant ciliegiaBauli · 500 g1 scanE
Caffe Vergnano 1882, Caffè Vergnano
Caffe Vergnano 1882Caffè Vergnano1 scanB
Si con riso senza lattosio muffin con riso e, Riso Scotti
Si con riso senza lattosio muffin con riso eRiso Scotti · 222 g1 scanE
Snack salato paprika, Crik Crok
Snack salato paprikaCrik Crok · 100 g1 scanE
Vergani, Vergani
VerganiVergani · 750 g1 scanE
Sfogliatine glassate, Trevisan
Sfogliatine glassateTrevisan1 scan
Plum cake, Bononia
Plum cakeBononia · 270 g1 scanE
Panettone, Valentino
PanettoneValentino · 1000 g1 scanE
Panettone - Italian specialty cake, Valentino
Panettone - Italian specialty cakeValentino · 500 g1 scanE
Panettone, Pasticceria Del Duca
PanettonePasticceria Del Duca · 32 oz1 scanE
De Gigli - Panettone Italian Specialty Cake, Antica Pasticceria De Gigli
De Gigli - Panettone Italian Specialty CakeAntica Pasticceria De Gigli · 908 g1 scanE
Panettone aux Pépites de Chocolat Noir, Valentino
Panettone aux Pépites de Chocolat NoirValentino · 500 g1 scanE
Panettone, Valentino
PanettoneValentino · 1000 g1 scanE
Croissant bigusto con crema al cioccolato e crema al latte, Antonelli
Croissant bigusto con crema al cioccolato e crema al latteAntonelli · 300 g1 scanE
Panettone soffice, paluani
Panettone sofficepaluani · 700g1 scanE
Paluani Pandoro GR., PALUAN
Paluani Pandoro GR.PALUAN1 scanE
Pandoro Tradizionale, Paluani
Pandoro TradizionalePaluani · 750g1 scanE
Paluani Pandoro Di Verona, Paluani
Paluani Pandoro Di VeronaPaluani1 scanE
Dolce di natale vegano, Paluani
Dolce di natale veganoPaluani1 scanD
Quadruccini Biscuits feuilletés à l'abricot, Maristella
Quadruccini Biscuits feuilletés à l'abricotMaristella · 135 g1 scanE
Colombe tiramisu, Melegatti
Colombe tiramisuMelegatti · 50 g1 scanE
Granarolo 100% Dairy Free - Hazelnut Drink, Granarolo
Granarolo 100% Dairy Free - Hazelnut DrinkGranarolo1 scanC
Sfogliatine, Forno Bonomi
SfogliatineForno Bonomi · 200 g1 scanE
P
Panettone Artisanal Gran PistacchioFlamigni · 950 g1 scanE
Il Vecchio Forno - Panettone Con Canditi, II Vecchio Formo
Il Vecchio Forno - Panettone Con CanditiII Vecchio Formo · 500 g1 scanE
Panettone - Produits de pâtisserie (spécialité italienne), GRANDUCALE
Panettone - Produits de pâtisserie (spécialité italienne)GRANDUCALE · 1 kg e1 scanD
Pandoro, GranDucale
PandoroGranDucale · 80 g1 scanE
Produit de pâtisserie, Granducale
Produit de pâtisserieGranducale · 750 g1 scanE
Panettone, Dolce Forneria
PanettoneDolce Forneria · 750 g1 scanE
Panettone con Gocce di Cioccolato, Granducale
Panettone con Gocce di CioccolatoGranducale · 100g1 scanE
Pandoro, Dolce Forneria
PandoroDolce Forneria1 scanE
Panettone, Il Vecchio Forno
PanettoneIl Vecchio Forno · 900g1 scanE
Panettone, II VECCHIO FORNO S.R.L.
PanettoneII VECCHIO FORNO S.R.L. · 900 g1 scanE
Panettone Classic, Il Vecchio Forno
Panettone ClassicIl Vecchio Forno · 1000 g1 scanE
PaneTTone classico, Il Vecchio Forno
PaneTTone classicoIl Vecchio Forno · 900g1 scanE
Panettone pur beurre, Il Vecchio Forno
Panettone pur beurreIl Vecchio Forno · 900 g e1 scanE
Panettone Amaretto, Chiostro di Saronno
Panettone AmarettoChiostro di Saronno1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).