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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 269

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 269 sur 344.

Panettone, Chiostro di Saronno
PanettoneChiostro di Saronno · 908 g1 scanE
Panettone, Chiostro di Saronno
PanettoneChiostro di Saronno · 500 g e1 scanE
P
Panettone Classico Chocolate Chip Cardboard BoxChiostro di Saronno · 500 g e1 scanE
Panettone Classico Cornice Tin, Chiostro Saronno
Panettone Classico Cornice TinChiostro Saronno1 scanE
Panettone, Chiostro di Saronno
PanettoneChiostro di Saronno · 1kg1 scanE
Panettone au chocolat, Augusta
Panettone au chocolatAugusta · 100g1 scanE
Crostata limone, Cradel
Crostata limoneCradel1 scanE
Snack friends gran festa, Cameo
Snack friends gran festaCameo · 400g1 scanE
mini krapfen lampone, Dr. Oetker
mini krapfen lamponeDr. Oetker · 175 g1 scanE
Mocha, Kaffekapslen
MochaKaffekapslen · 81 scan
Sape di sapori croissant con granella di zucchero, Selex
Sape di sapori croissant con granella di zuccheroSelex · 330 g1 scanE
Colomba Classica, Pineta
Colomba ClassicaPineta · 500 g1 scanE
Colomba, Pineta
ColombaPineta · 800 g1 scanE
Pandoro, Pineta
PandoroPineta1 scan
Pineta Pandoro Tradizionale GR. 750, Pineta
Pineta Pandoro Tradizionale GR. 750Pineta1 scan
Panettone classico, Pineta
Panettone classicoPineta · 500 g1 scanE
Panettone Cuor Caffe, Pineta
Panettone Cuor CaffePineta1 scanE
Chips Doré, San Carlo
Chips DoréSan Carlo · 100 g1 scanE
Panettone Ricetta Classica, Conad
Panettone Ricetta ClassicaConad · 1000g1 scanE
Gnocchetti di patate, Conad
Gnocchetti di patateConad · 500 g1 scanC
Pandoro Di Verona, Conad
Pandoro Di VeronaConad1 scanE
Panettone Classique, Creazioni d'Italia
Panettone ClassiqueCreazioni d'Italia · 500 g1 scanE
Le sfiziose gusto classico, Conad
Le sfiziose gusto classicoConad · 175g1 scanD
Ciambella Toscana, Dolciaria Ponte Vecchio
Ciambella ToscanaDolciaria Ponte Vecchio1 scanD
Gnocchi De Patata 500 Gr. (mylena), Mylena Tortellini
Gnocchi De Patata 500 Gr. (mylena)Mylena Tortellini · 500 gr1 scanC
Panettone Classico, Loison
Panettone ClassicoLoison · 1000 g1 scanE
Panettoncino classico, Loison
Panettoncino classicoLoison1 scanE
Panettoncino cioccolato, Loison
Panettoncino cioccolatoLoison · 100g1 scanD
Panettone aux marrons glacés, Borsari
Panettone aux marrons glacésBorsari · 750g1 scanE
Mini Pandoro Traditionnel Artisanal, Borsari
Mini Pandoro Traditionnel ArtisanalBorsari · 80 g1 scanE
Mini panettone coeur crème Limoncello, Bononia
Mini panettone coeur crème LimoncelloBononia · 100 g1 scanE
Panettone, Borsari
PanettoneBorsari · 1000 g1 scanE
Panettone
Panettone1 scanE
Borsari Panettone Classico Alto GR. 750, Borsari
Borsari Panettone Classico Alto GR. 750Borsari · 750 g1 scanE
Tiramisu, Bonta divina
TiramisuBonta divina1 scanC
Tartufo Al cacao, Bonta Divina
Tartufo Al cacaoBonta Divina · 180g (2x 90g)1 scanD
Dolce Limone, Bontà Divina
Dolce LimoneBontà Divina · 2x90g1 scan
Panna cotta, BONT À DIVINA
Panna cottaBONT À DIVINA · 120 g1 scanD
Bonta Divina Panna Cotta x2 +1 Gratuit, Bonta Divina
Bonta Divina Panna Cotta x2 +1 GratuitBonta Divina · 360g1 scanD
Bonta Divina tiramisu Al caffe, Bonta Divina
Bonta Divina tiramisu Al caffeBonta Divina1 scanD
Dessert au Citron, Bonta Divina
Dessert au CitronBonta Divina · 500 g1 scanE
Bonta' Forêt Noire (2+1 gratis), Bontà Divina
Bonta' Forêt Noire (2+1 gratis)Bontà Divina · 3 * 95 g1 scanD
Baba au rhum, Bonta Divina
Baba au rhumBonta Divina · 130 g1 scanC
Bonta' Saint-Honoré, Bonta Divina
Bonta' Saint-HonoréBonta Divina · 170 g (2 * 85 g e)1 scanD
Tiramisu, Dolce Italia
TiramisuDolce Italia · 1 x 75 g1 scanD
Cheese cake Al lampone (framboise), Dolce Italia
Cheese cake Al lampone (framboise)Dolce Italia · 75g1 scanD
Tre Marie Panettone Milanese, 2 LB 3.3 Oz (1000G), Tre Marie
Tre Marie Panettone Milanese, 2 LB 3.3 Oz (1000G)Tre Marie · 2 LB 3.3 Oz (1000 g)1 scanE
Il Panettone Mignon, Tre marie
Il Panettone MignonTre marie · 100 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).