Panettone Artisanal Gran Pistacchio
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 443 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 15,6 g | 78 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé) crème à la pistache 26% (sucre, sirop de glucose, eau, pistache 11%, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, crème de lait en poudre, arômes, stabilisants: pectine, conservateur: sorbate de potassium, extrait de carthame, colorant: E 131 , sel), beurre, sucre, jaune d'œufs, levain naturel (contient du froment), émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, sirop de sucre invertit sel, malt de blé, arômes naturels, extrait de vanille à partir de baies de Madagascar, INGREDIENTS DE L'ENROBAGE 17%: chocolat blanc 63% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), grains de pistache 40% (pistache 70%,sucre). Peut contenir des traces de arachides et de fruits à coque (amandes, noisettes, noix). Il ne contient pas de O.G.M. Conserver loin de toute source de chaleur et à l'abri de la lumière directe du soleil. PANETTONE PISTACCHIO" MIT PISTAZIENCREME
- E131Bleu patenté V
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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