Panettone soffice
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 359 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 35 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farina di frumento, zucchero, glassa 18% (zucchero, albume d'uovo, olio di girasole, farina di frumento, farina di riso, mandorle, conservante: sorbato di potassio, aroma naturale), granella di zucchero 8,5%, uova fresche 8,3%, burro (latte), lievito naturale (frumento), yogurt intero (latte), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte fresco 2,5%, tuorlo d'uovo, sale, aromi. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Panettone » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.