France
Données
Colombe tiramisu, Melegatti
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Colomba · France

Colombe tiramisu

de Melegatti · 50 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
361 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8002630011021
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs6 : E1510, E170, E170i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
8002630011021

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie361 kcal18 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel0,42 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di FRUMENTO, uova fresche, zucchero, crema al mascarpone 13,5% [Sciroppo di glucosio, acqua, destrosio, zucchero, mascarpone (LATTE) 7% (9% sul prodotto finito), burro (LATTE), colorante: carbonato di calcio, LATTE Scremato in polvere, aromi, gelificante pectine, concervante: sorbato di potassio], bagna al caffe 11% [zucchero, acqua, infuso caffe 10%, caffe liofilizzato 1,5% (0,2% sul prodotto finito), alcool etilico], burro (LATTE), lievito naturale 4,5% (farina di FRUMENTO, acqua lievito), emulsionante mono-e digliceridi degli acidi grassi, soroppo di glucosio-fruttosio, LATTE Scremato in polvere, sale, aromi. Bustina di cacao in polvere 2,6% PUO CONTENERE: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA E SENAPE.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E1510Éthanol
  • E170Carbonates de calcium
  • E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 112 produits « colomba » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés9,2 g · médiane 8,8 g
Sel0,42 g · médiane 0,47 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Colomba » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie
it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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