Plum cake
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 411 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 17,5 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 57,9 g | 22 % |
| dont sucres | 37,3 g | 41 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Remplissage d'abricot 20% (sirup de glucose-fructose, purée d'abricot 35%, sucre, gélifiant: pectine, correcteur d'acidité: acide citrique, arômes naturels), farine de riz, sucre, huile de tournesol, œufs frais, yaourt entier, fécule de pomme de terre, fibre alimentaire: inuline, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de mais), stabilisants: sorbitol, sirop de glucose, protéines de lait, lait entier en poudre, émulsifiants: monoglycérides et diglycérides d'acides gras, arômes, conservateur: acide sorbique, épaississeur: gomme guar.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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