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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 125

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 125 sur 344.

Crocs intenses saveur fromage oignon, Monoprix
Crocs intenses saveur fromage oignonMonoprix2 scans
Glace caramel au beurre sale, Monoprix
Glace caramel au beurre saleMonoprix · 100 g2 scansE
pandoro(recette italienne), Monoprix
pandoro(recette italienne)Monoprix · 80 g2 scansE
Glace vanille cornets, Monoprix
Glace vanille cornetsMonoprix · 419 g2 scansD
Crème glacée Café inclusions café chocolat, Monoprix
Crème glacée Café inclusions café chocolatMonoprix · 522g2 scansD
Wrap mozzarella basilic tomate, MONOPRIX
Wrap mozzarella basilic tomateMONOPRIX2 scansC
Le wrap poulet cheddar, maïs, poivrons, épices, Monoprix
Le wrap poulet cheddar, maïs, poivrons, épicesMonoprix · 210 g2 scansC
Wrap Thon Méchouia, Monoprix
Wrap Thon MéchouiaMonoprix · 200 g2 scansC
Le wrap façon fajitas poulet rôti poivron, Monoprix
Le wrap façon fajitas poulet rôti poivronMonoprix2 scansA
Maxi bâtonnets vanille chocolat cookie dough, Monoprix
Maxi bâtonnets vanille chocolat cookie doughMonoprix · 270 g2 scansE
Glace vanille pécan sauce caramel au beurre salé, Monoprix
Glace vanille pécan sauce caramel au beurre saléMonoprix · 509,5 g2 scansD
Goûter moelleux cacao fourrage au lait, Monoprix
Goûter moelleux cacao fourrage au laitMonoprix · 420 g2 scansE
Le Savoureux gout chocolat, Monoprix
Le Savoureux gout chocolatMonoprix · 182 g2 scansE
Crème entière sucrée aromatisée à la vanille
Crème entière sucrée aromatisée à la vanille2 scansE
Tarte légumes et fromage de chèvre, Geldelis
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Buns briochés nature, Classic food of America
Buns briochés natureClassic food of America · 462 g2 scans
Gâteau breton pruneaux pur beurre CREPERIE DE LANGADOUE, La Quimperloise
Gâteau breton pruneaux pur beurre CREPERIE DE LANGADOUELa Quimperloise · 400 g2 scansE
12 Acras de Morue et Sauce Aigre Douce, Kim To
12 Acras de Morue et Sauce Aigre DouceKim To · 200 g2 scansD
Acras de morue
Acras de morue · 500 g2 scansC
Sel de Mer, St Hubert
Sel de MerSt Hubert · 510 g2 scansE
St Hubert oméga 3, St Hubert
St Hubert oméga 3St Hubert2 scansD
St Hubert Oméga 3 (Sel de Mer, Tartine et Cuisson), (54 % MG), St Hubert
St Hubert Oméga 3 (Sel de Mer, Tartine et Cuisson), (54 % MG)St Hubert · 250 g2 scansD
St Hubert Oméga 3 demi-sel, St Hubert
St Hubert Oméga 3 demi-selSt Hubert · 510 g2 scansD
Oméga 3, St Hubert
Oméga 3St Hubert · 255 g2 scansC
Omega 3, St Hubert
Omega 3St Hubert · 510g2 scansC
Beurre, St Hubert
BeurreSt Hubert · 255g2 scansC
Le Fleurier Demi-Sel, Le Fleurier
Le Fleurier Demi-SelLe Fleurier · 587g2 scansE
Le fleurier 510g demi sel offre decouverte, Le fleurier
Le fleurier 510g demi sel offre decouverteLe fleurier · 510 g2 scansE
Le fleurier sans huile de palme 565 g doux format special, Le fleurier
Le fleurier sans huile de palme 565 g doux format specialLe fleurier · 565 g2 scansD
Liegeois soja chocolat, St Hubert
Liegeois soja chocolatSt Hubert · 400 g e (4 * 100 g)2 scansC
St Hubert Végétal Cuisine Soja, saint hubert
St Hubert Végétal Cuisine Sojasaint hubert · 20 cl2 scansB
Pastillas de poulet, Agis
Pastillas de pouletAgis · 150 g2 scans
XXL Rosette de Lyon beurre cornichons, Daunat
XXL Rosette de Lyon beurre cornichonsDaunat · 230g2 scansE
Loves Mie Jambon Beurre, Daunat
Loves Mie Jambon BeurreDaunat · 140 g2 scansD
Salade jambon-oeuf-emmental, Daunat
Salade jambon-oeuf-emmentalDaunat2 scansC
La Brioche Façon Pain Perdu, Daunat
La Brioche Façon Pain PerduDaunat · 55 g2 scansD
Le Quatre Quarts d'Armor Pur Beurre, Armor Délices
Le Quatre Quarts d'Armor Pur BeurreArmor Délices · 330 g (x 10)2 scansE
Coupes glacées verre Panna Cotta - 2 x 90g, U
Coupes glacées verre Panna Cotta - 2 x 90gU · 180 g2 scansD
Omelette Norvégienne plat en céramique Saveurs, U
Omelette Norvégienne plat en céramique SaveursU · 485 g2 scansD
Cake aux fruits pur beurre, U
Cake aux fruits pur beurreU · 300 g2 scansE
Accras de morue Saveurs, U
Accras de morue SaveursU · x10 soit 130 g2 scansD
Dessert pâtissier au mascarpone saveurs limoncello et citron - 2x100g, U
Dessert pâtissier au mascarpone saveurs limoncello et citron - 2x100gU · 200 g2 scansD
Tiramisu aux spéculoos 2x100g + 1 offert, U
Tiramisu aux spéculoos 2x100g + 1 offertU · 300 g2 scansD
Dessert pâtissier saveur cappuccino 2x90g, U
Dessert pâtissier saveur cappuccino 2x90gU · 180 g2 scansD
Tiramisu Framboise, U
Tiramisu FramboiseU · 2 x 100 g2 scansC
Galette des Rois à la Frangipane, Tremven
Galette des Rois à la FrangipaneTremven · 500 g2 scansE
Le Breton de Belle Isle Garniture Caramel, Biscuiterie des Iles
Le Breton de Belle Isle Garniture CaramelBiscuiterie des Iles · 400 g2 scansE
Blanc de Dinde choix, La Lampaulaise de Salaisons
Blanc de Dinde choixLa Lampaulaise de Salaisons · 360 g2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).