Desserts de soja au chocolat · France

Liegeois soja chocolat

de St Hubert · 400 g e (4 * 100 g)

France

Green-ScoreA+

101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

12,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3366321056223

Préfixe GS1336 · GS1 France

Additifs6 : E14XX, E401, E407…

AllergènesSojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsVégétarien, Sans gluten, Sans OGM

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	101 kcal	5 %
Matières grasses	2,8 g	4 %
dont acides gras saturés	1,2 g	6 %
Glucides	15,0 g	6 %
dont sucres	12,0 g	13 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	3,3 g	7 %
Sel	0,14 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jus de soja 82 % (eau, graines de soja sans OGM 9, 2 %), sucre, amidon modifié (tapioca), chocolat noir 0,9% (soja ), chocolat en poudre 0,9 %, poudre de cacao maigre, huile de coco, émulsifiants : E471 - E472b (colza), arômes naturels, phosphate de calcium, épaississants : carraghénanes - gomme xanthane - alginate de sodium, sel, vitamine D2.

Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueVégétarien Sans gluten Sans OGM Sans arômes artificiels Végétalien Soja Français Soja Français sans OGM Fabriqué en France

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « desserts de soja au chocolat » vendus en France

Sucres12,0 g · médiane 12,3 g

Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,60 g

Sel0,14 g · médiane 0,12 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts de soja au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dessert au soja aromatisé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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