Glace caramel au beurre sale
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 260 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 42 % |
| Glucides | 40,0 g | 15 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 0,36 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau - lait écrémé réhydraté - cornet gaufrette 16,1% (farine de blé, sucre, huile de coprah, émulsifiant: lécithines de soja, sel) - sirop de glucose - sucre-graisse de coprah - caramel au beurre salé 4,3% (sirop de glucose, lait entier concentré sucré, beurre salé 0,7%, eau, sucre, sel) - [caramel aromatique (sucre, eau), correcteur d'acidité: acide citrique] 3,2%, poudre de lactosérum doux - cacao maigre en poudre 0,7% - lait écrémé concentré émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines de soja - stabilisant : gomme guar - gélifiants: farine de graines de caroube, pectines - noisettes 0,4% - caramel aromatique 0,3% (sucre, eau) - sel 0,1% - arôme naturel. Traces arachides, oeufs, autres fruits à coque et autres céréales contenant du gluten.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cônes à la crème glacée » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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