Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 109

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète

4 %notés A ou B au Nutri-Score

19,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits

Énergie	332 kcal
Sucres	19,0 g
Acides gras saturés	5,3 g
Sel	0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 109 sur 344.

Crème fouettée à l’anethDeluxe · 200 g2 scansE

Frozen SkyrGelatelli · 166 g / 300 ml e2 scansC

Skype kirsche glaceGelatelli · 166g / 300ml2 scansC

Double Burger Double PorkChef Select to go · 300g2 scans

Burger - Double BeefMcEnnedy · 1pcs2 scansD

Wild salmonDeluxe2 scans

Coupe chantillyPleno Sabor2 scansD

Chipsi'sPenny · 175 g2 scansD

Kartoffel FLOCKENPÜREEPenny · 345 g (3 x 115 g)2 scans

MergpijpenHeerlijck Banket · 350 g2 scansE

Style con chocolateGoldenBrige · 450 g2 scansD

Bellasan Margarine ButterBellasan · 250 g2 scansD

Bonita Die Leichte Halbfett margarineBonita · 500g2 scans

Pain de mie CompletMannapain · 550 g, (14 tr.)2 scansC

5 pains suédoisMannapain · 250 g (5*50g)2 scansC

Pate a tartiner au speculoosAlbona · 300 g2 scansE

TiramisuAldi · 400 g2 scansE

Galettes SuedoisesMes P'tits Secrets · 150g2 scansE

Friand a la viandeBoucherie Saint Clement · 660 g2 scansD

Goûters moelleux · 175 g2 scansD

Coupe glacée saveur 3 chocolatsAldi · 180 g e (2 * 90 g)2 scansD

Cake aux fruitsAldi · 200g2 scansD

Chinoisles patissades · 1 de 640 gr2 scansD

DrizzDrizz · 135 g2 scansE

TiramisuExcellence · 500 g2 scansC

Smiley snack drizz saveur pizzaSmiley2 scansD

Sandwich jambon emmentalBistro Vite · 145 g2 scansD

Tarte flambées pays gourmandPays Gourmand · 500 g2 scansC

Feuilletés saumon crevetteAldi · 260 g e2 scansD

Cônes glacés vanille chocolatArchipel · 408g, 740ml2 scansD

Maxi FiestaGolidouss · 300 g2 scansE

Double cacahuètes & chocolat au laitMucci · 292 g - (4x73 g) [même code barre 26056609 que Double façon citron meringué citron & chocolat blanc, voir 2000000134509 et Sensation duo fraise & chocolat blanc, voir 2000000136135]2 scansE

Beurre Doux Léger & Tendre (40 % MG) Tartine & CuisineChampré · 250 g2 scansE

80 mini feuilletésExcellence2 scans

Assortiment de bonbons de chocolatIsaura · 400 g2 scansE

Pain platine (Coupé 500g)Aldi · 500 g2 scans

Salade repas riz salade œuf crudités thonbistro vite · 320g2 scansC

Assortiment exceptionIsaura2 scans

Menele Pépites de Chocolat2 scansD

CookiesKIRKLAND2 scans

Tiramisù SpeculoosUrsi · 4 x 80 g2 scansE

Sandwich multicéréal · 4×50g2 scansD

Pain au laitSans · 350 g2 scansE

Glace vanille & CaramelMucci · 480 g2 scansD

Saure Matten Zure Matten Rubans Acidulésswing · 400g2 scansE

Gaufres sucree au chocolat2 scansE

Chocolade mousse au chocolatUrsi · 360 g (4×90g)2 scansC

FrangipaneArioso · 350 g2 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).

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