Feuilletés au poisson · France

Feuilletés saumon crevette

de Aldi · 260 g e

France

Green-ScoreD

296 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

2,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)26050799

Préfixe GS1260

Additifs5 : E14XX, E330, E461…

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Mollusques

LabelsPêche durable, Pêche durable MSC

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	296 kcal	15 %
Matières grasses	20,0 g	29 %
dont acides gras saturés	9,8 g	49 %
Glucides	20,0 g	8 %
dont sucres	2,5 g	3 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	7,9 g	16 %
Sel	1,3 g	21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, margarine végétale (graisses végétales de palme et colza, huiles végétales de palme et colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant : acide citrique), saumon sauvage du Pacifique 15 %, saumon sauvage du Pacifique fumé 3,8 % (saumon sauvage du Pacifique fumé, sel), crevettes nordiques 3,8 % (crevette nordiques, sel) (contient sulfites), crème légère, échalotes, vin blanc (contient sulfites), sel, amidon modifié de maïs, arômes (contient poisson, lait et céréales contenant gluten), dorure (eau, œuf entier en poudre, jaune d’œuf en poudre, sirop de glucose, amidon modifié de maïs, sel, sucre, correcteur d'acidité : E500), oseille, poudre de blanc d'œuf, jus de citron concentré, Cognac modifié, ail, épaississant : méthylcellulose, poivre.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : MollusquesPêche durable Pêche durable MSC

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « feuilletés au poisson » vendus en France

Sucres2,5 g · médiane 1,9 g

Acides gras saturés9,8 g · médiane 8,7 g

Sel1,3 g · médiane 0,94 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Feuilletés au poisson » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés au poisson » : 4,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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