Tiramisu · France

Tiramisù Speculoos

de Ursi · 4 x 80 g

FranceBelgique

Green-ScoreF

331 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

25,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)27010112

Préfixe GS1270

Additifs6 : E270, E401, E415…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

LabelsFabriqué en Italie

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	331 kcal	17 %
Matières grasses	19,0 g	27 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	34,0 g	13 %
dont sucres	25,0 g	28 %
Protéines	3,8 g	8 %
Sel	0,46 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait écrémé reconstitué, sucre, eau, biscuit cuiller 9,4 % (farine de blé, œufs 2,8 % (sol), sucre, protéine de lait, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium)), huile de coco, mascarpone 5,8 % (crème, correcteur d'acidité (acide lactique)), protéine de lait, alcool, jaune d'œuf (sol), stabilisant (sorbitols), sauproudage au cacao 1,2 % (cacao 0,6 %, dextrose, amidon de blé, sucre, beurre de cacao), vin Marsala, café soluble 0,6 %, amidon de tapioca, épaississants (alginate de sodium, farine de graines de caroube, gomme xanthane), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), arômes, Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque, Contient de l'alcool, Tenir au frais (max 7 °C),

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie

E270Acide lactique
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 200 produits « tiramisu » vendus en France

Sucres25,0 g · médiane 20,8 g

Acides gras saturés14,0 g · médiane 8,6 g

Sel0,46 g · médiane 0,16 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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