Mousses lactées · France

Chocolade mousse au chocolat

de Ursi · 360 g (4×90g)

FranceBelgique

Green-ScoreC

179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

20,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)27064771

Préfixe GS1270

Additifs3 : E322, E407, E471

AllergènesLait, Soja

LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Agriculture durable

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	179 kcal	9 %
Matières grasses	6,0 g	9 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	25,3 g	10 %
dont sucres	20,0 g	22 %
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	0,05 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait écrémé, sucre, crème En (à 40% MG) (lait), chocolat (8%) (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille), dextrose, cacao maigre (3%), gélatine de porc, amidon modifié de maïs, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; stabilisant: carraghénanes. Fouetté avec de l'azote. Contient lait et soja.

Allergène : Lait Allergène : Soja Peu ou pas de matière grasse Peu de matière grasse Agriculture durable Allégé en matière grasse Certifié UTZ Cacao certifié UTZ

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 155 produits « mousses lactées » vendus en France

Sucres20,0 g · médiane 19,2 g

Acides gras saturés3,0 g · médiane 7,2 g

Sel0,05 g · médiane 0,20 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mousses lactées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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