Additif · Humectant

E420 — Sorbitol · page 71

E420 (Sorbitol) figure dans la liste d’ingrédients de 6 081 produits vendus en France. Fonction : humectant, séquestrant, stabilisant, édulcorant, épaississant.

6 081produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,25 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 3 %C 9 %D 26 %E 60 %

4 602 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 081 produits
Énergie389 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés4,0 g
Sel0,25 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 184.1835.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 50-70-4 via Wikidata (CC0)

Produits

6 081 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 71 sur 127.

Gateau des rois, Castellane
Gateau des roisCastellane · 530 g1 scanE
Navettes Briochées aux Multi-Céréales, Biscuiterie Castellane
Navettes Briochées aux Multi-CéréalesBiscuiterie Castellane1 scanD
Rochers Noix, Biscuiterie Louvat
Rochers NoixBiscuiterie Louvat · 130 g1 scanD
FINANCIERS myrtille, Louvat
FINANCIERS myrtilleLouvat · 130 g1 scanE
FINANCIERS noix, Louvat
FINANCIERS noixLouvat · 130 g1 scanE
Délices St Jacques à la laitue de mer, Cite marine
Délices St Jacques à la laitue de merCite marine1 scanC
Whaou ! au sucre, Whaou !
Whaou ! au sucreWhaou ! · 25,6 g1 scanE
Sandwich Surimi Mayonnaise allégée, Roland Monterrat
Sandwich Surimi Mayonnaise allégéeRoland Monterrat · 120 g1 scanC
Pâte d'Amandes 33 % Blanche, Holy Fruits
Pâte d'Amandes 33 % BlancheHoly Fruits · 250 g e1 scanE
Dattes fourrées
Dattes fourrées · 155 g1 scanC
Plaza, Holy Fruits
PlazaHoly Fruits · 560 g1 scanC
Fruits deguisés, MONDIAL FRUITS SECS
Fruits deguisésMONDIAL FRUITS SECS · 170 g1 scan
Bûchette crème au beure parfum chocolat, Leclerc
Bûchette crème au beure parfum chocolatLeclerc · 80 g1 scanE
Bûchettes pralinées, leclerc
Bûchettes pralinéesleclerc · 41 scanE
Chewing Gum Arôme Menthe, Argiletz
Chewing Gum Arôme MentheArgiletz · 10,2 g (12 * 0,85 g)1 scan
Chewing Gum Arôme Naturel Citron, Argiletz Laboratoires
Chewing Gum Arôme Naturel CitronArgiletz Laboratoires · 10,2 g (12 * 0,85 g)1 scan
Coussin de Lyon, Voisin
Coussin de LyonVoisin · 250 g1 scanE
Chocolats spécialités de Lyon, VOISIN
Chocolats spécialités de LyonVOISIN · 230 g1 scan
Rochers noix de coco
Rochers noix de coco · 700 g1 scanE
Nougat à la châtaigne, Domaine orsini
Nougat à la châtaigneDomaine orsini · 100 g1 scanE
Morceaux de marrons glacés, Maison Corsiglia
Morceaux de marrons glacésMaison Corsiglia1 scanD
Chocolat marrons Glacés, Corsiglia
Chocolat marrons GlacésCorsiglia1 scanD
Marrons glacés, FVA
Marrons glacésFVA1 scanD
Omelette norvégienne au rhum, Toupargel
Omelette norvégienne au rhumToupargel · 1000 ml1 scanC
Croustillant Noisette Chocolat, chef dessert
Croustillant Noisette Chocolatchef dessert · 420g1 scanE
Charlotte aux fruits rouges, Maison Prolainat
Charlotte aux fruits rougesMaison Prolainat · 500 g1 scanD
M
Madeleines au citron VITAL AINEVital aine1 scanE
Mini-cake aux fruits confits, Maison Vital Aine
Mini-cake aux fruits confitsMaison Vital Aine · 200 g1 scanE
Petits moelleux au chocolat, Maison Vital Ainé
Petits moelleux au chocolatMaison Vital Ainé1 scanE
Tourte croustade des Pyrénées, Lidl
Tourte croustade des PyrénéesLidl · 340 g1 scanE
T
Tourte aux myrtillesMaison Vital Ainé1 scanE
Assortiment petits cakes Maison Vital Aine, Maison Vital Ainé
Assortiment petits cakes Maison Vital AineMaison Vital Ainé · 200 g1 scanE
Madeleines bananes aux oeufs frais, Maison Vital Ainé
Madeleines bananes aux oeufs fraisMaison Vital Ainé · 200 g1 scanE
Madeleines aux raisins macérés, Maison Vital Ainé
Madeleines aux raisins macérésMaison Vital Ainé · 390 g1 scanE
Madeleines mignonettes aux perles de sucre, Vital ainé
Madeleines mignonettes aux perles de sucreVital ainé · 200 g1 scanE
Tourte aux pruneaux d'Agen, Biscuiterie Des Pyrénées
Tourte aux pruneaux d'AgenBiscuiterie Des Pyrénées · 340 g1 scanD
Cake aux écorces de citron, Maison Vital Aîné
Cake aux écorces de citronMaison Vital Aîné1 scan
Cake aux trois fruits jaunes, Maison Vital Aine
Cake aux trois fruits jaunesMaison Vital Aine · 340 g1 scanE
La Tourte à la Cerise, Maison Vital Ainé
La Tourte à la CeriseMaison Vital Ainé · 340 g1 scanE
cake aux écorces d'oranges, Vital Ainé
cake aux écorces d'orangesVital Ainé · 374 g1 scanD
Cake amande miel, Maison Vital Aine
Cake amande mielMaison Vital Aine1 scan
Cake marbré au chocolat, Maison Vital Ainé
Cake marbré au chocolatMaison Vital Ainé1 scanD
Bonbon menthe, Révolution de Palais
Bonbon mentheRévolution de Palais · 10.51 scan
Quatre quarts, Le Floch
Quatre quartsLe Floch · 400 g1 scanE
9 marrons glacés, La Grande Epicerie De Paris
9 marrons glacésLa Grande Epicerie De Paris · 160 g1 scanD
Profiteroles au chocolat, Monoprix
Profiteroles au chocolatMonoprix1 scanD
Les marrons glacés 12 bouchées gourmandes, Monoprix
Les marrons glacés 12 bouchées gourmandesMonoprix · 240 g1 scanE
Génoises fourrées à la framboise, Monoprix
Génoises fourrées à la framboiseMonoprix · 150 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).