Cake aux écorces de citron

de Maison Vital Aîné

France

375 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

30,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3333040008147

Préfixe GS1333 · GS1 France

Additifs13 : E160, E202, E220…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	375 kcal	19 %
Matières grasses	14,4 g	21 %
dont acides gras saturés	6,3 g	32 %
Glucides	57,5 g	22 %
dont sucres	30,0 g	33 %
Fibres alimentaires	3,1 g	—
Protéines	4,4 g	9 %
Sel	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé ; raisins macérés (raisins réhydratés, rhum) ; écorces de citron confites 15% (sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : E220); sucre ; œufs frais ; beurre concentré ; huile de tournesol ; stabilisants : glycérol et sorbitols ; sirop de sucre inverti cristallisé ; dextrose ; amidon de blé ; rhum ; mélange levant : poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium), agent de charge (carbonate de calcium) ; sirop de glucose-fructose ; sel ; émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de citron avec autres arômes naturels ; conservateur : sorbate de potassium ; extrait de malt d'orge ; épaississant : gomme xanthane ; gluten de blé ; colorant : caroténoïdes ; antioxydant : acide ascorbique. Traces éventuelles d'amandes.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

E160Caroténoïdes
E202Sorbate de potassiumConservateur
E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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