Croustillant Noisette Chocolat, chef dessert
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Croustillant Noisette Chocolat

de chef dessert · 420g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
430 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3331480007324
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs7 : E306, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsFabriqué en France
3331480007324

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie430 kcal22 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres23,0 g26 %
Protéines7,1 g14 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème (lait), chocolat noir 119% (påte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithines de soja), pâte de noisette (fruit à coque) 9%, ceuf entier liquide, jaune d'oeuf liquide, pâte de praliné 7% (sucre, noisette (fruit à coque), huile de noisette (fruit à coque)), chocolat au lait 6 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines de soja, arome naturel de vanille), biscuit finement émietté (sucre farine de blé (gluten), graisses végétales (tournesol, colza) en proportion variable, matière grasse laitière anhydre (lait), lactose (lait), protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge (gluten), poudre à lever carbonates de sodium, antioxydant : extraits riches en tocophérols, émulsifiant: lécithines de tournesol), sUcre, sirop de glucose-fructose, beurre pâtissier (lait), eau, cacao en poudre 1% , farine de blé (gluten), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, émulsifiant lécithines de soja, arôme naturel de vanille), huile de tournesol, stabilisant : sirop de sorbitol, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. Peut contenir: autres fruits à coque, graines de sésame.

  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,12 g · médiane 0,52 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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