Additif · Antioxydant

E385 — Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium · page 7

E385 (Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium) figure dans la liste d’ingrédients de 941 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, conservateur, séquestrant.

941produits avec une fiche complète
19 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 11 %C 12 %D 37 %E 32 %

858 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 941 produits
Énergie332 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,1 g
Sel1,3 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produits

941 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 20.

Sauce algérienne, Sau'cee
Sauce algérienneSau'cee · 480 g (500 ml)3 scansD
Sauce cocktail au whisky d’Ecosse, Devos & Lemmens
Sauce cocktail au whisky d’EcosseDevos & Lemmens · 124g3 scansD
D&L, Samouraï, DEVOS LEMMENS
D&L, SamouraïDEVOS LEMMENS · 300ml3 scansE
Mayonnaise légère, Weight Watchers
Mayonnaise légèreWeight Watchers · 500 ml3 scansD
La William - Riche, LA WILLIAM
La William - RicheLA WILLIAM · 300ml3 scansD
Sauce Samouraï, Colona
Sauce SamouraïColona · 840 g3 scansE
C
Colona - Bourgy Burger Sce 250MlColona3 scansE
Sauce samouraï, Colona
Sauce samouraïColona · 235 g3 scansE
Caviar aubergine, Père Olive
Caviar auberginePère Olive3 scansC
Black Pepper saus, DEVOS LEMMENS
Black Pepper sausDEVOS LEMMENS · 300ml3 scansE
Samouraï Spicy sauce 450, Devos & Lemons
Samouraï Spicy sauce 450Devos & Lemons · 450 ml3 scansE
Sauce miel et moutarde, D&L
Sauce miel et moutardeD&L · 300ml3 scansE
Suce pita, D&L
Suce pitaD&L · 290 g (300 ml)3 scansD
Sauce Andalouse, D & L
Sauce AndalouseD & L · 447 g (450 ml)3 scansD
Mayonnaise Pot, Devos lemmens
Mayonnaise PotDevos lemmens · 1100 ml3 scansE
Knoflook Aïoli, d&L
Knoflook Aïolid&L · 300 ml3 scansE
Pois chiches, TAGINE
Pois chichesTAGINE · 400g3 scansB
Sauce Samourai, Halwa
Sauce SamouraiHalwa3 scansE
Vinaigrette caesar, Altesse
Vinaigrette caesarAltesse · 450 ml3 scansE
Grão-de-Bico pois chiche
Grão-de-Bico pois chiche3 scansB
Full Medammes - Durra, Durra
Full Medammes - DurraDurra · 400g / 260g3 scansA
Mayonesa, AlaCena
MayonesaAlaCena · 190 g3 scansC
Mayonnaise citron et poivre noir, Heinz
Mayonnaise citron et poivre noirHeinz3 scansE
Mayonesa, prima
Mayonesaprima · 400ml3 scansE
Pois chiches, Picuezo
Pois chichesPicuezo · 540 g3 scansB
Salsa kebab white, Choví
Salsa kebab whiteChoví · 250 ml3 scansE
Ajonesa, Chovi
AjonesaChovi · 400 ml3 scansE
Mayonesa, Chovi
MayonesaChovi3 scansE
Pois chiche + epinards, Luengo
Pois chiche + epinardsLuengo · 570 g3 scansB
Garbanzos Luengo C / Verdur, Luengo
Garbanzos Luengo C / VerdurLuengo · 570 g neto, 400 g escurrido, 580 ml3 scansB
Pois Chiches catégorie Exta, Zalea
Pois Chiches catégorie ExtaZalea3 scansA
Mayonesa, Alteza
MayonesaAlteza · 300 mL3 scansC
Mayonnaise, tat
Mayonnaisetat · 550 g3 scansE
Mayonez,, Ülker
Mayonez,Ülker3 scansC
Amora Sauce Inspiration Houmous, Amora
Amora Sauce Inspiration HoumousAmora · 220 g3 scansC
Mayonaise à l’américaine, Amora
Mayonaise à l’américaineAmora · 408 g e3 scansE
Hellmann's Real Mayonnaise flacon soupe 430ml, Hellmann's
Hellmann's Real Mayonnaise flacon soupe 430mlHellmann's · 430 ml3 scansE
Alioli sauce, Heinz
Alioli sauceHeinz · 220 ml3 scans
Sauce Curry Mango, Heinz
Sauce Curry MangoHeinz · 875ml3 scansD
Sauce à l’ail, Hellmann's
Sauce à l’ailHellmann's · 260g / 250ml3 scansD
Yogonaise, effi
Yogonaiseeffi3 scans
Hellmanns Majonez Orginal, Hellmann's
Hellmanns Majonez OrginalHellmann's3 scans
Heinz Whole Egg Mayonnaise, Heinz
Heinz Whole Egg MayonnaiseHeinz · 295 ml3 scansD
Club Turkey Bacon, Crous Languedoc Roussillon
Club Turkey BaconCrous Languedoc Roussillon · 196 g2 scansC
Shani
Shani2 scansC
Mtn dew - major melon, Mountain Dew
Mtn dew - major melonMountain Dew2 scansE
Cherry Limeade, Sparkling Ice
Cherry LimeadeSparkling Ice · 503 mL2 scansC
Chunky Blue Cheese, Kraft
Chunky Blue CheeseKraft2 scans

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).