Salsa kebab white, Choví
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces kebab · France

Salsa kebab white

de Choví · 250 ml
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
504 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410422002018
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs5 : E14XX, E202, E270…
AllergènesŒufs, Lait, Soja
LabelsVégétarien, Plein air, Sans gluten
8410422002018

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie504 kcal25 %
Matières grasses53,0 g76 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides5,5 g2 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines1,7 g3 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Aceite vegetal (girasol, soja), agua, nata en polvo, azúcar, yema de huevo de gallinas camperas 2.7%, vinagre, yogur en polvo, sal, especias, jugo de limón concentrado, almidón modificado, aroma natural (leche), acidulante (ácido láctico), conservador (sorbato potásico), estabilizante (goma xantana), antioxidante (E385).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces kebab » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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