La William - Riche, LA WILLIAM
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La William - Riche

de LA WILLIAM · 300ml
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
365 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410426007845
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs13 : E122, E14XX, E150…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja
5410426007845

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie365 kcal18 %
Matières grasses37,0 g53 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides7,3 g3 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,80 g2 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile végétale, amidon, vinaigre, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), oignons, jaune d'œuf, sel, amidon modifié, cerfeuil, vinaigre de malt (contient de l'orge), mélasse, sauce soja (contient du blé), sucre, jus de citron, sirop de glucose-fructose, anchois, extrait d'épices, tamarin, extrait d'herbes, épices, herbes. Stabilisateurs : gomme guar, farine de graines de caroube, gomme xanthane. Conservateurs : acide tartrique, acide citrique, acide malique, sorbate de potassium, benzoate de sodium. Colorants : bêta-carotène, carmoisine, caramel. Antioxydant : calcium-dinatrium-EDTA.

  • E122Azorubine carmoisineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E296Acide malique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 3,0 g
Sel2,2 g · médiane 2,1 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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