Croquants aux amandes, Castellane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Croquants aux amandes · France

Croquants aux amandes

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
472 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3307484001095
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
3307484001095

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie472 kcal24 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires7,5 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, pépites de chocolat 15% (päte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifíant : lécithine de soja), amandes 9,6%, margarine (graisses et huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant: acide citrique), cacao 4,4%, oeuf, sel, poudre à lever : phosphates de calcium et carbonates de sodium. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de lait et de graines de sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « croquants aux amandes » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 35,7 g
Acides gras saturés7,5 g · médiane 1,7 g
Sel0,35 g · médiane 0,13 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croquants aux amandes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,64kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croquants aux amandes » : 3,64 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.