Additif · Antioxydant
E330 — Acide citrique · page 848
E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.
44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %
37 227 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
| Énergie | 216 kcal |
| Sucres | 7,0 g |
| Acides gras saturés | 1,0 g |
| Sel | 0,38 g |
Catégories
Les plus représentées
- Boissons avec sucre ajouté3 351
- Bonbons1 113
- Bonbons gélifiés582
- Biscuits367
- Boissons352
- Boissons édulcorées245
- Thés glacés227
- Gâteaux222
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)
Produits
44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 848 sur 919.
S
Sandwich viennois thon oeuf tomateMarque Repère · 175 gS
Sandwich viennois poulet oeuf tomatesMarque Repère · 155 gC
A
Assortiment de macarons citron - cassis - framboise - abricot x 12Marque Repère · 120 gD
T
Terrine de canard et confit de foie de volailleMarque Repère · 2 x 180 gET
Tartiflette portionnable surgeléeMarque Repère · 900 gS
Sandwich baguette campagne poulet/tomate/saladeMarque Repère · 205 g
S
Sauces exotiqueMarque Repère · 4 x 90 mlT
Tarte aux noix de St-JacquesMarque Repère · 350 gB
Boisson cranberry framboiseMarque Repère · 1 lEC
Coupes pêche melba x4Marque Repère · 500 mlS
Sandwich baguette viennoise XXL jambon oeufs cruditésMarque Repère · 200 gC
E
Eau de source aromatisée fraiseMarque Repère · 6 x 50 clCB
Buche gourmande Trofic Feuilletee caramelTrofic
B
Boisson gazeuse agrumesMarque Repère · 1,5 lB
Boisson gazeuse fruits rougesMarque Repère · 1,5 lS
Soda tropical pulpeMarque Repère · 1554 g
S
Sucettes x 16Marque Repère · 192 g
C
Cocktail sans alcool rosé pamplemousseMarque Repère · 75 clES
Salade jambon cru mozzarella penneMarque Repère · 250 gT
Tarte normandeMarque Repère · 500 gDT
Tartelettes caramel au beurre salé et chocolat éclats de caramelMarque Repère · 125 gEP
Poêlée de légumes anciensMarque Repère · 750 g
C
Crème fraîche à l'ail et fines herbes 15% Mat. Gr.Délisse · 20 clSource : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).