Tarte aux noix de St-Jacques

de Marque Repère · 350 g
France
NOVA4
221 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700515099
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E330, E471…
AllergènesCrustacés, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Poisson, Moutarde
3564700515099

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie221 kcal11 %
Matières grasses10,6 g15 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides23,2 g9 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture 61,1 % : eau, noix de Saint-Jacques (A : Zygochlamys patagonica d'Argentine ou B : Chlamys nobilis du Viet-nam) 9%, carottes 4,9%, crème fraîche 4,4%, oeufs frais, blanc d'oeuf, tomates 2,7% (tomates pelées, jus de tomates), emmental (contient de la fécule de pomme de terre 3% max), amidon modifié de maïs, poivrons jaunes 1,5%, lait écrémé en poudre, vermouth (dont sulfites), huile de colza, double concentré de tomates, échalotes, persil, sel, extrait de poivre, arôme naturel de muscades et autres épices, arôme naturel (dont crustacés). Pâte 38,9% : farine de blé, eau, margarine végétale (huile végétale (palme, colza), eau, huile de palme rouge, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : acide citrique), sel, agent de traitement de la farine : E920. Traces de moutarde et poisson. Pourcentages exprimés sur le produit total.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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