Lune mozarella tomate, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes fraîches · France

Lune mozarella tomate

de Marque Repère · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700424834
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Fruits à coque, Soja
3564700424834

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres3,8 g4 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines8,9 g18 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 50 % : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs frais 5,3 %. Farce 50% : pulpe de tomate 12,4 %, chapelure (farine de blé, eau, sel), ricotta 7,3 % (sérum de lait, crème de lait, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), préparation de tomates séchées 6 % (tomates séchées 3 %, purée de tomates double concentrée 1,3 %, huile de tournesol, sucre, sel, basilic 0,03 %, origan, ail), mozzarella 5,5 % (lait de vache, présure, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage frais, basilic 2,3 %, huile de tournesol, ail, sel, sucre, poudre d'oignon, thym, arômes naturels de poivre. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total. Traces de fruits à coque, poissons, soja, céleri.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 213 produits « pâtes fraîches » vendus en France
Sucres3,8 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 2,6 g
Sel0,70 g · médiane 1,0 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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