Additif · Antioxydant
E330 — Acide citrique · page 849
E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.
44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %
37 227 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
| Énergie | 216 kcal |
| Sucres | 7,0 g |
| Acides gras saturés | 1,0 g |
| Sel | 0,38 g |
Catégories
Les plus représentées
- Boissons avec sucre ajouté3 351
- Bonbons1 113
- Bonbons gélifiés582
- Biscuits367
- Boissons352
- Boissons édulcorées245
- Thés glacés227
- Gâteaux222
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)
Produits
44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 849 sur 919.
B
Boisson gazeuse énergisante zéroMarque Repère · 6 x 25 clB
Boisson gazeuse énergisante exotiqueMarque Repère · 6 x 25 clB
Boisson gazeuse énergisante citron vertMarque Repère · 6 x 25 clB
Boisson gazeuse énergisante fruits rougesMarque Repère · 6 x 25 clB
Barres choco fourrées caramelMarque Repère · 295 gM
Merlu blanc aux légumes du soleil - barquetteMarque Repère · 300 g
C
Coffret déj chaud tortellini et ricotta épinardMarque Repère · 400 gAC
Coffret déj chaud serpentini et jambon cru comtéMarque Repère · 400 gC
Coffret déj chaud riz et poulet émincé légumesMarque Repère · 400 gC
Crème fraîche aux 3 poivres 15% Mat. Gr.Délisse · 20 clD
Dés au poivre 31% Mat. Gr.Marque Repère · 120 gS
Salade de pâtes perlées pouletMarque Repère · 180 gCS
Salade de chou blanc, courgette et mangueMarque Repère · 300 g
S
Sauce bourguignone - potMarque Repère · 253 gD
D
Duodélisse saveur vanilleDélisse · 4 x 100 gP
Panaché grenadine Falsbourg 0,7%vol.Falsbour
P
Pizza à partager 3 fromagesMarque Repère · 700 gP
Pizza à partager jambon, emmental et mozzarellaMarque Repère · 700 g
F
Fleur d'orange au chocolat noirMarque Repère · 100 g
S
Sandwich baguette viennoise XXL poulet cruditésMarque Repère · 230 gC
C
Confiture fraise et fruit de la passionMarque Repère · 370 gDC
Cocktail de 3 fruits de mer surgeléMarque Repère · 400 g
F
Friandises de noelMarque Repère · 200 gV
Verrines avocat et cocktail de crevettesMarque Repère · 4 x 35 g
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).