Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 340

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète
22 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits
Énergie181 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,82 g

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 340 sur 373.

Choucroute d'Alsace, Le Pic
Choucroute d'AlsaceLe Pic · 1 kgC
Choucroute d'Alsace crue, Le Pic
Choucroute d'Alsace crueLe PicC
Saucisses chipolatas, O'Guste
Saucisses chipolatasO'GusteE
Ballotine volaille pistachée, SL017952307
Ballotine volaille pistachéeSL017952307
Bread crumbs, Panko
Bread crumbsPankoC
Galettes de crevettes panées, Sans marque
Galettes de crevettes panéesSans marque · 480 gA
F
Foie Gras D'oie EntierMaison DubernetD
Rouleaux de printemps au crabe citron citronnelle, A GIS
Rouleaux de printemps au crabe citron citronnelleA GIS · 200 g
Rougail Saucisse et riz basmati, Agis
Rougail Saucisse et riz basmatiAgis · 300 gC
Penne au Potimarron, Bistro De Chef
Penne au PotimarronBistro De Chef · 300 g
Boudin noir, purée de pommes de terre et pommes caramélisées
Boudin noir, purée de pommes de terre et pommes caraméliséesD
Bœuf bourguignon et purée de pomme de terre
Bœuf bourguignon et purée de pomme de terre · 350 gC
L
Les Minis Jambon EmmentalDaunatD
Plaisir vrai! Poulet rôti Mayonnaise, Daunat
Plaisir vrai! Poulet rôti MayonnaiseDaunat · 2 * 160 g (320 g)C
Pain Suédois Jambon Cheddar, Daunat
Pain Suédois Jambon CheddarDaunat · 160 gD
Daunat Pocket's, Daunat
Daunat Pocket'sDaunat · 5 x 65 gD
C
Crêpes Fourrées à la PommeDaunat · 150 gD
Les p’tits Creux (poulet, pesto, tomates marinées), Daunat
Les p’tits Creux (poulet, pesto, tomates marinées)Daunat
Les p'tits creux, Daunat
Les p'tits creuxDaunat
Salade
Salade · 270gC
Véritable choucroute garnie d'alsace, U
Véritable choucroute garnie d'alsaceU · 390 gD
Mini burgers au foie gras, purée de figue et oignons Saveurs, U
Mini burgers au foie gras, purée de figue et oignons SaveursU · x8 soit 140 gD
Plateau apéritifs mon beau sapin, U
Plateau apéritifs mon beau sapinU · 18 sandwichs soit 110 gD
Girasoli tomates grillées, mozzarella et basilic, U
Girasoli tomates grillées, mozzarella et basilicU · 250 gD
Oignons grillés, U
Oignons grillésU · 150 gC
Véritable choucroute garnie d'Alsace cuisinée au Riesling, U
Véritable choucroute garnie d'Alsace cuisinée au RieslingU · 970 gC
Cochonette en galantine, Sans marque
Cochonette en galantineSans marque · 1000 gE
Saucisses à griller à la provençale, Fan de Barbecue
Saucisses à griller à la provençaleFan de Barbecue · 340 gD
Escalope, Id Halal
EscalopeId Halal · 1 kg
Spicy de Poulet, Celvia
Spicy de PouletCelvia · 1 kgC
Carottes rapees au citron
Carottes rapees au citronA
Escalope de veau milanaise surgelée, Ecomiam
Escalope de veau milanaise surgeléeEcomiam · 280 gB
Purée Abricot, Fruits Rouges & Co.
Purée AbricotFruits Rouges & Co. · 1 kgA
Les sélections du domaine, pâté ardennais, la, Le Domaine Picard
Les sélections du domaine, pâté ardennais, laLe Domaine Picard · 600 g
Pâté Picard, Domaine Picard
Pâté PicardDomaine Picard · 160 gD
Terrine a la biere du nord, Domaine Picard
Terrine a la biere du nordDomaine Picard · 0,380 kg
Mixte chipolata-merguez, Les Brasérades
Mixte chipolata-merguezLes Brasérades · 900 gE
Saucisse à la tapenade Olives noires, Les Brasérades
Saucisse à la tapenade Olives noiresLes Brasérades · 300 g (x 6)D
Mortadelle, Arro
MortadelleArroE
80G Assortiment Jambon Westphalie, Arro
80G Assortiment Jambon WestphalieArro · 80 g
Pain d’épice mirabelle, Clair de Lorraine
Pain d’épice mirabelleClair de Lorraine · 150 gD
Purée aux 3 Pommes, Leader Price
Purée aux 3 PommesLeader Price · 360 g (4 x 90 g)A
Rillettes de maquereau, Le Père Eugène
Rillettes de maquereauLe Père EugèneD
Rillette de saumon à la ciboulette, Le grand Lejon
Rillette de saumon à la cibouletteLe grand Lejon · 150 gD
M
MORTADELLE DE BOLOGNEBonneterre · 100 gE
Nectar peche de vigne, Terres lyonnaise
Nectar peche de vigneTerres lyonnaise · 100 clE
Sandwich Bagel saumon fumé, Mon Sandwich Fraîcheur
Sandwich Bagel saumon fuméMon Sandwich Fraîcheur · 180 gC
Sandwich à l'halicot de canard, magret fumé, daïkon, Sncf
Sandwich à l'halicot de canard, magret fumé, daïkonSncf

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).