
Ballotine volaille pistachée
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 242 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 19,2 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 7,7 g | 38 % |
| Glucides | 1,2 g | 0 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 16,3 g | 33 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
INCREOIENTS: VIANDE DE PORC VPF VIANDE VOLAILLE, GELÉE, GLACE, PLASMA DE PORC, GRAS PORC, BLANC D'OEUF, PISTACHE, PORTO, PROTEINES DE LAIT, LACTOSE (LAIT), EPICES, SEL, DEXTROSE, SUCRE, AROMES NATURELS, STABILISANTS: E450, E451, CONSERVATEURS: E250,E300,E315 (EAU,GÉLATINE, GÉLIFIANT: E415, EXHAUSTEUR DE GOÛT: E621, ACIDIFIANT: E330, COLORANT: E150A)
- E150aCaramel E150aColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E315Acide érythorbiqueAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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