Ballotine volaille pistachée, SL017952307
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ballotine volaille pistachée

de SL017952307
France
NOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3363710003264
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs10 : E150a, E250, E300…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque
3363710003264

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses19,2 g27 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines16,3 g33 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INCREOIENTS: VIANDE DE PORC VPF VIANDE VOLAILLE, GELÉE, GLACE, PLASMA DE PORC, GRAS PORC, BLANC D'OEUF, PISTACHE, PORTO, PROTEINES DE LAIT, LACTOSE (LAIT), EPICES, SEL, DEXTROSE, SUCRE, AROMES NATURELS, STABILISANTS: E450, E451, CONSERVATEURS: E250,E300,E315 (EAU,GÉLATINE, GÉLIFIANT: E415, EXHAUSTEUR DE GOÛT: E621, ACIDIFIANT: E330, COLORANT: E150A)

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E315Acide érythorbiqueAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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