Rouleaux de printemps au crabe citron citronnelle
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 103 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 1,4 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 19,4 g | 7 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Rouleaux de printemps (2x80g) : Galette 37,5% (eau, fécule manioc, amidon transformé de manioc, amidon de maïs, amidon de riz, se épaississants : E410, E415, émulsifiant : lécithine de colza), vermicelle de pois réhydraté, chair de CRABE 14,7%, carottes (carotte, eau, vinaigre d'alcool, sel), salade, germes de haricot mungo (germes de haricot mungo eau, sucre, sel, acidifiant : E334, antioxydants : E300. DISULFITE de sodium), eau, gingembre. ciboulette, citronnelle 0,5%, huile de SESAME. de citron concentré 0,3%, arôme naturel, amidon transformé, épaississant E415, sel. % exprimés sur le rouleau de printemps. Sauce au soja (2x20g) : eau, sauce SOJA 35% (eau, graines de SOJA, se farine de BLE), sucre, citron concentré, épaississants : E412. E415. Traces possibles de poisson, mollusque, lait, oeuf.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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