Escalope
Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
ESCALOPE DE Di$É EON ITUÉETRAITÉE EN ET CUITE - Ingrédients (à la mise en, uvre) : filets de dinde reconstitués 73% (filets de dinde 75%, eau, amidon de maïs, dextrose, sel). Enrobage 27% (farine (blé, orge malté), eau, poudres à lever : E450, E500, amidon transformé de maïs, sel, amidon natif de maïs, épices, sucre, émulsifiants : E471, correcteur d'acidité : E260, agents de traitement de la farine : E300, E920, levure. Huile de tournesol. Fabriqué dans un atelier utilisant du soja et du lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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