Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 338

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 338 sur 373.

Pâté croûte richelieuRoland Monterrat · 1,1 kgE

Jambon, Crudités & fromage fraisMaison Monterrat · 170 gD

Sandwich saumon saladeRoland Monterrat · 130 gC

Brioche au saucisson supérieurMaison MonterratE

Petits Pains Briochés aux pépites de chocolatMémé Hélène · 350 gD

Tropico ExotiqueTropico · 2 L eE

Feuilleté confit d’oignons et foie grasToupargel · 2 x 130 g

2 Cassolettes d'Antan aux Noix de Saint-Jacques cuisinées à la BretonneMaréval · 2

Toasts grillés à tartinerL'île bleue · 100 gD

2 Croissants au jambonCarrefour · 2 * 140 g (280 g)D

Croque précuit volailleValentin Traiteur · 660 g

Tarte Oignons LardonsDélistine · 400 gD

Buche jambon mousse de foie · 120 g

Lupins Sauce PimentéeMenguy's · 380 gC

Olives - Sauce pimentéMenguy's · 250gE

Sorbet plein fruits Poire WilliamsToupargel · 325 g / 500 mlC

Sorbet abricot coteau du lyonnaisLouiseC

Terrine de Caille aux MorillesMaison Ricot · 660 gD

Baguette Saveur A L'Ancienne · 2 x 130 gD

Baguette flammekueche · 2 x 130 gD

Witte Balsamico CondimentA l olivierD

Compote Pomme SpéculoosLucien Georgelin

Saucisses toulouseToulouse CharcutiereE

Nectar de banane SAUTTERSautterE

Jus Citron BasilicUltiD

Gaufres patissièresVital Ainé · 200 gE

Cake au Chocolat aux Amandes et au MielVital AinéE

Croustade des pyrenees a l'anisBiscuiterie Des Pyrenees

ToastichaudChèvréchard · 175 gD

Purée Pommes Poires WilliamsProsain · 806 g (620 g +30% gratuit)A

Merguez moutonLes Paysannes

PotjevleeshMaison Vasseur · 200 gD

Pois ChichesM. De TurenneB

Champignons de paris 1 er choixM. de Turenne · 280 gA

Boule tranchéeBPA · 250 gC

BriocheBpa · 500gE

Gouline individuelleBPA · 150g x2D

Couronne Briochée nature BIO avec fève et couronneBPA · 300gE

Couronne briochée pépites de chocolat BIO avec fève et couronneBPA · 350gE

Gouline 23cm 750gBPA · 750gD

Pain burger nordique 85g sachet de 3BPA · 0.255 kgC

Galette sablee pruneau - 6/8 parts 400g feveBPA · 400 gE

Galette sablee abricot - 6/8 parts 400g feveBPA · 400 gE

Assortiment Chipolatas X12Charcuterie gilbertE

8 Briochettes NatureLe Floch · 420 gD

8 Briochettes aux pépites de chocolatLe Floch · 420 gD

Pain de mieLe Floch · 500 gC

5 Saucisses de FrancfortCharcupac · 300 gE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).