Additif · Émulsifiant

E14XX — Amidons modifiés · page 169

E14XX (Amidons modifiés) figure dans la liste d’ingrédients de 20 997 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

20 997produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,80 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 10 %C 42 %D 28 %E 14 %

18 458 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 20 997 produits
Énergie163 kcal
Sucres3,6 g
Acides gras saturés2,3 g
Sel0,80 g

Produits

20 997 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 169 sur 438.

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Les tartinades thon fromage frais ciboulette, Daunat
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Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).