Haché de veau Tomate façon bouchère - Tendriade
Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 202 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,2 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 2,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 16,2 g | 32 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de veau(89,5%),tomate pelée concassée,purée de tomate concentrée et jus de tomate(5,5%),huile végétale(colza - tournesol),oignon,gélatine de boeuf,sucre,amidon modifié de manioc,sel,jus concentré de betterave rouge,gélifiant:E407, épaississant:E415,acidifiant:E330,arômes naturels, conservateur:E202,correcteur d'acidité:E500,extrait d'acerola,arôme,poivre.Présence possible de lait,soja,gluten,oeuf. Viandes : Origine France. A consommer après cuisson complète.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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