La Nordique - Saumon, œufs, toupies cuisinées & sauce fromage blanc citron
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 145 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée 88 % : Spécialités céréalières cuites 38 % (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf, sel), œuf dur 16 % (œuf, eau, sel, acidifiants : E330, E260), salade 12 %, saumon cuit 6 % (saumon Atlantique, sel), carotte 6 %, saumon fumé 4 % (saumon Atlantique, sel), tomate cerise 3 %, eau, tomate déshydratée, huile de colza, ferment, persil, basilic, coriandre. Sauce au fromage blanc et au citron 12 % : eau, huile de colza, fromage blanc 2,4 %, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), arôme naturel, sucre, jus de citron concentré 0,1 %, sel, vinaigre d'alcool, amidon transformé de maïs, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes au poisson » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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