Falafels réfrigérés · France

Falafels

de U · x10 soit 130 g

France

230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3368954087063

Préfixe GS1336 · GS1 France

Additifs3 : E14XX, E330, E415

AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsSans conservateurs, Transformé en France, Décongelé

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	230 kcal	12 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	1,5 g	8 %
Glucides	18,0 g	7 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Fibres alimentaires	4,3 g	—
Protéines	5,7 g	11 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Falafels 100g : eau, pois chiches réhydratés 22%*, oignons, farine de pois chiche 10%*, flocons de pomme de terre, persil 2.7%*, coriandre, arôme naturel, épices, ail, sel. Friture : huile de tournesol. *Pourcentages exprimés sur les falafels Sauce au fromage blanc 30g : eau, huile de colza, FROMAGE blanc 20%**, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d alcool, sel, acidifiant : E330), vinaigre d alcool, sucre, sel, amidon transformé de maïs, poivre, épaississant : E415). **Pourcentage exprimé sur la sauce. Traces éventuelles de gluten, crustacés, SOJA, OEUFS, poissons, fruits à coques, céleri, graines de sésame, lupin et mollusques.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans conservateurs Transformé en France Décongelé

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « falafels réfrigérés » vendus en France

Sucres2,0 g · médiane 2,1 g

Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,1 g

Sel1,3 g · médiane 1,2 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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