Saumon en croûte cuisiné à l'oseille surgelé , 700g, U
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Poissons surgelés · France

Saumon en croûte cuisiné à l'oseille surgelé , 700g

de U · 700 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
237 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3368951155260
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E150
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
LabelsFabriqué en France, Certains ingrédients ne proviennent pas de France
3368951155260

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie237 kcal12 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel0,51 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture 59% : morceau de SAUMON 35% (salmo salar élevé en norvège ou en Ecosse), CREME, carotte, eau, oseille 1,5%, oignons, poireaux, vin blanc 1,3%, épinards, CELERI, navets, échalote, BEURRE, Vermouth modifié (Vermouth, sel, arôme naturel de poivre, colorant : caramel, conservateurs : acide ascorbique, SULFITES), fumet de POISSON (extrait de POISSON blancs, huiles végétales (colza et tournesol), eau, arômes naturels, vin blanc, échalote, oignon, poivre, jus concentré de carotte et de poireau, maltodextrine, citron, sel, arôme de fumée), farine de BLE, amidon modifié, sel, poivre. Pâte feuilletée 41% : farine de BLE, BEURRE, eau, OEUF, sucre, sel. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, moutarde et pistaches.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits « poissons surgelés » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 0,50 g
Sel0,51 g · médiane 0,48 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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