
Salade saumon fumé - fromage
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée 82% : spécialités céréalières cuites 31% (eau, semoule de blé dur, blanc d‘œuf, sel), salade 16%, saumon fumé au citron et à l'aneth 11,5% (saumon Atlantique (Salmo salar) 10,7%, sel, jus de citron 0,3%, aneth 0.05%), carotte 8%, fromage de lait de vache pasteurisé 6% (lait de vache, sel. ferments lactiques et fongiques. coagulant), tomate cerise 3%, huile de colza, tomate déshydratée, sel, ferment, persil, arôme naturel, ciboulette, poivre, eau. Vinaigrette allégée en matières grasses au fromage blanc 15% : eau. huile de colza 3,8%. fromage blanc 3%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel. acidifiant : E330), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon transformé de maïs, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane. Croûtons grillés 3% : farine de blé, huile de tournesol, gluten de blé, sel, sucre, levure.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.