Poulet rôti Emmental salade et crudités sauce moutarde à l'ancienne
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 86 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,5 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 4,7 g | 2 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée 86% : salade 30% (frisée, mâche, mélange de jeunes pousses en proportions variables), carotte 16%, filet de poulet traité en salaison (filet de poulet 13%, eau, acidifiants : lactate de potassium, acétate de potassium, dextrose, amide de pomme de terre, sel, stabilisants : E451, sucre brun, antioxydant : érythorbate de sodium), maïs 12%, emmental 8%, tomate cerise 6,4%. Sauce à la moutarde à l'ancienne 14% : eau, huile de colza, moutarde à l'ancienne 1.2% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, sel sucre, acidifiant : E330), vinaigre d'alcool, amidon transformé de maïs, sel sucre, épaississant : gomme xanthane.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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