BEIGNET CREVETTE
Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Beignets : crevette (CRUSTAqE) 36% (crevette, sel, acidifiant : E331), eau, farine de BLE, fécule, huile de tournesol, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; amidon de BLE, sauce nuoc-mâm (POISSON, sel, eau), sél, poivre, épaississants : gomme guar, gomme xanthane. Sauce nuoc mam (25g) : eau, sucre, sauce POISSON préparée 13% (eau, POISSON, sel), sel. Sauce au piment (25g) : eau, sirop de glucgse-fructose, sucre, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, sel, amidon modifié de épices, piment 0,18%.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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