France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 82

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 82 sur 338.

my authentic greek yogurt 10%, Kri Kri
my authentic greek yogurt 10%Kri Kri · 170 g6 scansC
Feta
Feta · 150 g6 scansD
Feta Bio, Simos
Feta BioSimos · 180 g6 scansD
Carrefour Classic' Fromage Frais Nature, Carrefour
Carrefour Classic' Fromage Frais NatureCarrefour · 200 g6 scansD
Cottage, Delhaize
CottageDelhaize · 200 g6 scansB
Danio Exotic, Danone
Danio ExoticDanone · 180 g6 scansC
Gouda en tranche demi vieux, Beemster
Gouda en tranche demi vieuxBeemster · 250g6 scansD
Tabouleh Feta Bowl, Foodmaker
Tabouleh Feta BowlFoodmaker · 300 g6 scansC
Activia, Danone
ActiviaDanone · 4 x 115 g6 scansC
Yaourt, Activia
YaourtActivia · 2 x 115 g6 scansC
Skyr, Ísey
SkyrÍsey · 170 g6 scansA
Skyr myrtille-framboise, Ísey Skyr
Skyr myrtille-framboiseÍsey Skyr6 scansA
Isey skyr chocolat noir de coco, Ísey skyr
Isey skyr chocolat noir de cocoÍsey skyr6 scansA
albalact Smântâna12% grasime 900g e, albalact
albalact Smântâna12% grasime 900g ealbalact · 900gr6 scansD
RAIB FLEUR 9 D'ORANGER PUREPA, Chergui
RAIB FLEUR 9 D'ORANGER PUREPAChergui · 9006 scansE
Raieb, Vitalait
RaiebVitalait · 420 g6 scansB
BUITONI BELLA NAPOLI Pizza Surgelée Thon et Oignon 450g, Buitoni
BUITONI BELLA NAPOLI Pizza Surgelée Thon et Oignon 450gBuitoni · 450 g6 scansC
Actimel Fragola, Danone
Actimel FragolaDanone · 600 g6 scansE
Burrata di bufala, Ambrosi
Burrata di bufalaAmbrosi · 400g6 scansD
Stracchino, Pettinicchio
StracchinoPettinicchio · 170 g6 scansD
Yogurt magro con pezzi di frutta, Land
Yogurt magro con pezzi di fruttaLand · 125g6 scansC
Yog. da Bere Fragola GR500 Mil., Milk
Yog. da Bere Fragola GR500 Mil.Milk · 500g6 scansD
Burrata al pesto du basilico, Gioiella
Burrata al pesto du basilicoGioiella · 225 g6 scansC
Mozzarella italienne L'Italie des Fromages, L italie des fromages
Mozzarella italienne L'Italie des FromagesL italie des fromages · 400 g6 scansC
Mozzarella Fiordilatte, L'italie Des Fromages
Mozzarella FiordilatteL'italie Des Fromages6 scansC
Guacamole suave, Old El Paso
Guacamole suaveOld El Paso · 320g6 scansC
Danone Yogur 1919 Azucarado, Danone
Danone Yogur 1919 AzucaradoDanone · 480 g (120 g x 4)6 scansC
Light &free skyr, Danone
Light &free skyrDanone6 scansA
Yoghourt artesanal con fresas, PASTORET
Yoghourt artesanal con fresasPASTORET · 125 g6 scansC
Yoghourt artesanal con fresas, Pastoret
Yoghourt artesanal con fresasPastoret · 500 g6 scansC
Yoghourt tradicional desnatado, Pastoret
Yoghourt tradicional desnatadoPastoret · 500 g6 scansA
Cremos fig, Lactovia
Cremos figLactovia · 650 g6 scansC
Quark Natural, Flor de Burgos
Quark NaturalFlor de Burgos · 450 g6 scansA
Yaourt cremos à la fraise 2%mg, Florette
Yaourt cremos à la fraise 2%mgFlorette6 scansC
Fromage Frais 0% MG, Flor de Burgos
Fromage Frais 0% MGFlor de Burgos · 450 g6 scansA
P’tit Onctueux au fromage blanc, Nestlé
P’tit Onctueux au fromage blancNestlé6 scansB
Leerdammer Le Leger, Leerdammer
Leerdammer Le LegerLeerdammer · 250 g6 scansD
Leerdammer, Leerdammer
LeerdammerLeerdammer6 scansD
Vanila, vaalia
Vanilavaalia · 900g6 scansC
Queso Parmesano 680 gr Kraft, Kraft
Queso Parmesano 680 gr KraftKraft · 24 oz5 scansE
Aderezo Kraft Cesar, Kraft
Aderezo Kraft CesarKraft5 scansE
Cheez It Baked Snack Crackers, Cheez-It
Cheez It Baked Snack CrackersCheez-It · 1 oz5 scansE
Snacksized smoked meat sticks, Slim Jim
Snacksized smoked meat sticksSlim Jim5 scansE
Fritos Cheese Dip Jalapeno Cheddar, Fritos
Fritos Cheese Dip Jalapeno CheddarFritos · 9oz5 scansC
Crunchy cheese flavored snacks, Cheetos
Crunchy cheese flavored snacksCheetos · 4.5 oz5 scansE
Creamy Caesar Dressing, Wish-Bone
Creamy Caesar DressingWish-Bone · 15 fl oz (444 ml)5 scansE
Combos Cheddar Cheese Pretzel GM, Combos
Combos Cheddar Cheese Pretzel GMCombos · 6.3oz5 scansE
Stonyfield organic yo baby, Stonyfield
Stonyfield organic yo babyStonyfield · 4 ounces5 scans

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).